如何选择最适合自己企业的餐饮管理软件?

2017-08-29 13:47:25 admin

餐饮管理软件为餐饮企业,梳理业务流程、提升工作效率、为管理与决策提供数据依据,是现代餐饮企业不可或缺的必备要素。但同时餐饮软件品牌众多、功能繁杂、良莠不齐。
如何选购一套适用自己企业的软件系统,是摆在高层决策者面前的重要问题。

选购前准备工作

首先要重视,深刻认识软件系统亦如管理团队,一般是企业管理的另一支“无形团队”。成立由最高决策层挂帅的采购小组,采购小组由IT、财务、运营、营销、采购、店长、基层人员等各部门参与组成。根据小组成员推荐及线上、线下调查等方式尽可能多的找到相关系统供应商来进行接洽。
在众多供应商中根据以下 5 大要素进行逐级、逐个排除。

1、刚需 

刚需是基础,即软件功能必须要满足企业当前的核心需求。
如门店系统中的点菜管理(点菜宝、触摸屏、PAD、手机等点菜方式)、厨房打印(快餐厨房屏显)、会员管理、库存管理、分析报表等的功能适用性。以及连锁总部管理中的数据统一设置、下发,统一报表,多门店会员通用,门店要货流程、总仓管理与配送,中央厨房成本核算及统一采购。

2、发展 

发展即眼光、发展即是未来。

在满足当下的基础上,高层一定要将眼光放的长远。要考虑一年后、三年后、五年后、甚至十年后,今天的供应商还能否跟上企业的发展速度。很多企业都走过这样的弯路,1家门店时随便采购一套系统,3家门店时换一个能解决连锁问题的,10家门店时再换一个有统一采购及配货的,50家门店时再换一套能核算中央厨房成本的。在这换来换去过程中即浪费了时间成本,更浪费了资金成本,而且软件系统更换需要上上下下所有使用人员重新学习、培训,是一项浩大的工程。

奥凯软件(www.okisoft.com.cn)服务过的众多企业中即不乏大批量此类型客户,多亏选择了奥凯软件餐饮管理软件,避免二次投资带来的损失,而且都获得了新老客户的高度评价。

餐饮管理软件

3、案例 

实践是检验真理的唯一标准!软件也是如此。好的软件一定要经过大规模客户实际应用、改进才能确保其成熟性与稳定性。

餐饮软件系统高度成熟化的今天,任何餐饮企业都不想做被实验的小白鼠,所以无论供应商PPT讲的多么完美,我们都一定要弄清该供应商到底都做过哪些案例。

4、服务 

软件行业的特殊性决定了其产品与服务的重要性几乎各占一半。

因为软件系统不仅仅单方面的使用其功能。还要与企业管理相融合,况且软件系统涉及部门、门店众多、配套硬件众多且使用环境复杂,没有好的售后服务不仅不能发挥系统的功效,更会直接影响门店正常营业。

4、价格 

最好的价格是产品适用、价格合理。

选购总结 

建议先从上述的“刚需、发展、案例、服务”四项指标进行筛选,最终确定2-3家完全适合的供应商,在其中选择价格最低的。
餐饮企业在软件产品选择中不能怕麻烦,进行武断的决定。
因为餐饮软件是伴随企业发展长期的、前后关联的系统工程。
要充分做好选型准备,在“刚需、发展、案例、服务、价格”五大要素基础上进行细致考察,确保其能满足现阶段需求、跟得上未来发展需求,使之真正成为企业发展的利器而不是绊脚石。

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